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芬兰:芬兰发现的饮食文化

周二,2020年3月24日
芬兰:芬兰发现的饮食文化 喜欢2

探索芬兰食谱

芬兰人欣赏万物的简单和诚实。这同样适用于他们做饭;噱头和褶边根本就不在他们的本性。一切都用干净的食材开始,少即是通常比较。

最重要的是,我们已经开始体会到当地食材和传统越来越多。芬兰谦虚已经采取了后座,而一个健康的自豪感为他们的菜已经出现。现在是采取美食之旅芬兰的时间。

真正的LOCAL

当涉及到原料和配方,每个地区都有自己的个性的美味。他们是非常忠诚于他们的烹饪根和当地的传统而自豪。

虽然你可以只买任何东西在芬兰你的心脏的欲望,这些天,去本地的下一次你在那里,你将是一种享受。

纯度

芬兰的清洁和自然营养素丰富的食物的天堂。在漫长的夏日里凉爽的温度提高野生浆果香味和色素。芬兰野莓的真正好处是,除了其北部的位置,干净的土壤,清新的空气和干净的水。独特的香味和颜色由黄酮等多酚生产。芬兰人冲刷其广袤的森林,这些美味珍品美味的蘑菇和新鲜野菜一起。

蓝莓派食谱
成分(8份)

脆皮

100克人造黄油
1/2分升糖
鸡蛋1个
1 DL粗面粉
1分升面粉
1茶匙。发酵粉

填充

3 DL蓝莓
200克酸奶油
鸡蛋1个
1/2分升糖
1茶匙。香草糖

说明

霜人造黄油和糖,拂鸡蛋。结合干成分,并搅拌到混合物中。按地壳成饼状锡与oured手,覆盖基部边缘。均匀地添加蓝莓。混合酸奶油,蛋,糖和香草糖。倒在蓝莓顶部的混合物。烘烤30分钟在200℃下在炉的下部搁架。如果底部没有完全出炉,离开馅饼烤箱OOR 5分钟,停止加热。

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